Manipulación de alimentos en las harinas y derivados (Spanish Edition)
$15.00
| Brand | Rafael Ceballos Atienza |
| Merchant | Amazon |
| Category | Books |
| Availability | Unknown Availability |
| SKU | 8498910102 |
| Age Group | ADULT |
| Condition | NEW |
| Gender | UNISEX |
| Google Product Category | Media > Books |
| Product Type | Books > Subjects > Health, Fitness & Dieting > Nutrition |
About this item
Manipulación de alimentos en las harinas y derivados (Spanish Edition)
Justificación manipuladores de alimentos. Riesgos de las harinas, sémolas y subproductos. Proceso del grado desde su recolección hasta su almacenamiento. Acondicionado del cereal. La molienda. Almacenamiento de harina. El pan. Otros productos derivados de las harinas. Requisitos higiénico-sanitarios de los locales.
| Brand | Rafael Ceballos Atienza |
| Merchant | Amazon |
| Category | Books |
| Availability | Unknown Availability |
| SKU | 8498910102 |
| Age Group | ADULT |
| Condition | NEW |
| Gender | UNISEX |
| Google Product Category | Media > Books |
| Product Type | Books > Subjects > Health, Fitness & Dieting > Nutrition |
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| Merchant | Amazon | Amazon | Amazon | Amazon |
| Availability | In Stock | Available Date | In Stock | Preorder |
